コーヒーハウス”かこ”は、

名古屋で初めて自家焙煎を導入し、1972年4月に開店以来

”新鮮さ””生豆””水”にこだわり、

一貫して”手づくり”に努めてきた

老舗の珈琲専門店です。

”かこ”では、ハンドピック

(コーヒーの味を損なう欠点豆を

一粒一粒、手で取り除くこと)

を施して、毎日丁寧に焙煎し、

最高の香り、コク、を引き出しています。